В английском языке есть существительные, которые оканчиваются  на -o, у них  множественное число образуется следующим образом:

1) если перед - o стоит согласная, то мы добавляем окончание - es, например,

a hero – heroes(герой - герои)

a potato – potatoes(картофелина - картофелины)

Но: a piano – pianos(одно пианино - несколько пианино)

        a photo – photos(фотография  - фотографии)

2) если перед - o стоит гласная, то мы добавляем окончание - s, например,

a portfolio – portfolios  (одно портфолио - несколько портфолио)

a cuckoo – cuckoos  (кукушка - кукушки)

Если существительные оканчиваются на -f( после которой иногда стоит -e), то во множественном числе она меняется на - v и добавляется окончание - es, например,

a wife – wives(жена — жены)

a shelf – shelves(полка — полки)

Но: a roof – roofs(крыша — крыши)

a proof – proofs(доказательство — доказательства)

Обратите внимание, что в английском языке(как и в русском) есть неисчисляемые существительные, которые имеют только форму единственного числа или множественного числа, их надо выучить наизусть. Особую сложность они представляют тем, что в русском языке эти существительные могут быть исчисляемыми.

Существительные только в единственном числе(то есть глагол употребляем тоже в единственном числе):

news — новость, новости

advice — совет, советы

furniture – мебель

mathematics — математика

physics — физика 

work — работа

weather — погода

chaos — хаос

и др.

Существительные только во множественном числе(то есть глагол употребляем тоже во множественном числе):

police — полиция

scissors — ножницы

pyjamas - пижама

trousers — брюки

jeans – джинсы

spectacles — очки

и др.